不昧菓(不昧公200年祭・記念菓子) 錦紅葉(にしきもみじ) 

説明

 松平不昧公の居城、国宝・松江城を囲む堀川。黒い下見板張りの国宝天守と赤い紅葉の対比は堀川から眺める水辺の情観も相まって独特の趣があります。「水の綾に紅葉の錦を重ねつつ川瀬に波のたたぬ日ぞなき」拾遺和歌集の歌如く、堀川の水面に出来る波紋は紅葉の錦を写し、やがて波が錦を揺らす刹那な様を掬い取り、錦紅葉を菓銘とし練り切りにしました。[練り切り] 【価格】 おひとつ270円(消費税込) 【販売場所】島根県物産観光館 松江市殿町191 Tel 0852-55-5758   豊月堂 松江市横浜町66−1 Tel 0852-21-3795

年代

2018年9月1日 - 2018年12月31日

作者

豊月堂 島根県松江市横浜町66-1 TEL 0852-21-3795 営業時間 月~土 8:00~18:30 定休日 元日,日曜日,休日

備考